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        feedsky google reader 九点

    Tag:公告
  • 今天太冷了,懒得走远路,在小区对面的摊子里吃麻辣烫,好像是新开出来的一家,没啥客人,动作挺慢,不过汤底毕竟是骨头熬出来的,还不错,阿糕吃得差不多的时候,吐吐舌头,贼贼的透露,“你知道伐,第一片被涮进火锅的肉是兔子肉哎。”

    我回去google多方资料后整理如下:
    原来,宋代开始,民间有了火锅的吃法,南宋林洪在食谱《山家清供》中提到吃火锅之事,即其所称的“拨霞供”。他大谈在游五夷山、访师道时,由雪地里得一兔子,无厨师烹制。“师云,山间只用薄批,酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆熟,啖之,乃随意各以汁供随意沾食。”
    兔肉能凉血、解热毒、利大肠,比起牛羊肉火锅来,有不上火的好处,看来林洪的家师也算是当世老饕了,哈哈,不烤不炖,单涮而蘸之,已极见功力。

    不过,又有人说,唐代白居易《问刘十九》就已经记录了吃火锅的情形:“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”,so what,谁知道呢,那个小火炉到底是暖手滴,还是上面架了口小涮锅。

    想起前一阵看《世界奇妙物语》09秋第三个故事,示范日式寿喜锅的标准制作步骤:
    黑毛和牛、长葱、金针菇、豆腐、花菇、魔芋粉丝、蓬蒿菜,食材蛮豪华的
    阿糕说,要是宋朝有平底锅,锅底抹一遍猪油,薄切兔肉,呲啦一贴,谅也不会比黄油铁板牛肉差!

  • 糖果兔三弄

    2009-11-12


    3个糖果兔子制作的迷你场景,第3个最有看头哈

  • 很久没看宫SAMA的动画片啦,最近有人推荐,就去看了
    总归又是讲环保的吧,这次去到海里
    没想到那么萌,当即在豆瓣上给了5颗星
    一直很想在这里讲两句,找不到由头呀,又帮兔子不搭界的
    今天看到张“兔金鱼姬”的图,真有爱,给我制造机会了闹
    个么就把真正的金鱼姬连片子主题曲一起推荐上来

     来源

     波妞

    截图六格
       

       

       

  • 两只伤残巧克力兔子的冷对话,被一再“拟画”修辞啊

    先看原版

    来源 也算是科兔会古董帖之一了


    拟画派作品一  来源


    拟画派作品二  来源

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    又翻出来很多拟画派的老帖子,有趣的很啊,大家自己去比照吧

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    拟画 短尾兔

    拟画 拍手兔

    拟画 趴趴兔

    拟画派 本帖


  • 来玩个有趣的吧:老帖新顾
    新找到的图片,把老帖翻出来凑一个新主题
    没办法啦,算是逼你们看一下古董帖咯


    魔术师和兔子 VS  Presto


    折纸兔 VS  狡兔多折





    古着兔I、II  VS  古着无季


    猫头鹰扮兔 VS 兔子的爱好


     兔耳帽女孩戳鼻子VS  捧在手中戳鼻子